2011年10月17日 星期一

內湖小天梯-白石湖吊橋

位於內湖碧山巖的-白石湖吊橋,聽說附近春天有滿地的百合花,秋天有金針花,一直想去看看,前兩天剛好有空,就決定去走走。開車的人可將車停放在碧山嚴停車場,另外也可搭捷運文湖線至內湖站,再轉換小2公車至碧山嚴下車即可。

白石湖因北側白石湖山盛產白色砂岩,且為圈谷地形(類似竹子湖),故稱為白石湖,白石湖東起龍盤岩,白石湖山,大崙頭山,忠勇山,鯉魚山至圓覺瀑布為止。

白石湖吊橋全長116公尺,採直路式設計,人行木甲板利用地樁跨騎在主鋼索上,且無高聳橋塔,但穩定性極佳,不像一般傳統吊橋搖搖晃晃,而且造形非常特殊。

走過吊橋,可通往後湖溼地,夫妻樹等景點,首先進入眼中的是春秋步道,名為春秋步道,是因春天遍地百合花,秋天則是金針花,但未見金針的蹤影,只看到路旁的七里香。

接著繼續前進後湖溼地,路旁有一小片野薑花傳來陣陣清香,然後看到古椎埤(可愛泊),它是白石湖開墾史中重要的水源,古椎伯有鑑於苦旱不雨,茶與農作物無收成,故召集村民一起挖鑿的一個蓄水湖。

終於看到後湖溼地,但有些失望,原本應是浪漫的同心池,但已看不到同心的形狀,溼地內只有雜草及快要乾枯的荷葉,還是可以在溼地上的涼亭內休憩,享受陣陣清風及寧靜。

繼續前往夫妻樹,途中看到全家福老榕樹,7、80年的魯花樹及後湖曬穀場、風穀機,體會老一輩務農的辛勤。終於到達夫妻樹景點,樹下的小景觀台可眺望山谷,心情頓時開闊。

路邊令人驚喜的看到火龍果樹,吃過火龍果不計其數,但頭一回看到火龍果樹,它開的花像曇花,葉子像仙人掌,真新奇!

回程時經過一處小店-茗穀屋烘培創作坊,老闆告訴我們可攜帶外食入內,且不一定要點店內飲品及點心,可在店內欣賞風景,但我們還是點了綠豆湯及紅豆湯,老闆還幫我們加了豆花,豆花非常滑嫩,紅豆及綠豆煮的非常鬆軟,不會太甜膩,值得品嚐,另外老闆非常親切,臨走時突然下起大雨,他還拿了一把愛心傘給我們,以免我們淋雨,真感動。本來想順便到碧山巖逛逛,但因下大雨,所以就留待下次了。

下山後,一定要到金龍路上,7-11超商對面的志順蚵仔麵線,吃一碗麵線(大碗$55元,小碗$40元)及肉圓($30元),麵線Q,蚵仔及大腸非常多,記得要加黑醋及辣椒,它的辣椒是用新鮮辣椒製作,非常香,大腸一點腥臭味都沒有,蚵仔也沒有吃到殼,可見老闆非常用,肉圓的皮非常有彈性,內餡的竹筍脆,搭配老板自製的醬料及辣椒,真是美味,一定要來吃哦,讚!

雖然到白石湖沒看到金針花,有點失望,但吃到了好吃的美食,看到了美麗的景色,令人心情愉快的結束了今天的旅程。

2011年10月6日 星期四

高記江浙餐廳復興店一轉型的高記

最近因朋友的贊助,讓已經很久沒到高記的我,再次有品嚐的機會,一進門,映入眼簾的是精緻明亮的裝潢,打破我對高記傳統的印象,好像到了高級餐廳。

服務人員帶位到二樓後,先溈我們奉上茶及菜單,因為已經有一段時間沒有光臨高記,而且高記改由第二代負責經營,復興店我也是第一次來,一時間還真不知如何點菜,但憑對高記及江浙菜的印象,挑選了以下幾道菜色及點心。

首先秋天是吃螃蟹的季節,所以選了蟹黃豆腐煲($320元)當豆腐煲上菜時,抱着期待的心情,雖然有蛋豆腐,蟹腿肉及蝦仁、香菇,但沒有吃到蟹黃應有的濃郁鮮甜,只有淡淡的海鮮味,所以只能說還好。

第二道挑了蒜泥蒸明蝦(一客$180元)上菜後,首先看到的是上面的青葱絲,中間是明蝦,雖然有點小,還可接受,最下面是豆腐,先吃了一口豆腐,感覺沒有入味,再來就是明蝦,加了葱絲,但明蝦有點老,雖然刀叉並用,也無法將蝦殼去除,只好拿起來直接用咬的,所以有點狼狽的吃完了這道菜。

第三道點了上海鐵鍋生煎包($180元)這是今天最滿意的一道,難怪每桌幾乎必點,它是用鐵鍋直接上菜,一鍋十粒,雖然有些煎的過焦,有點美中不足,但還算是外皮酥脆,內餡多汁。

第四道是經典的原盅土雞湯(一盅$160元)雖然不是濃厚的燉雞湯,但是屬於清爽的口味,喜歡自然原味的人,倒是會鍾情這一道。

最後飯後甜點是一定要的,我選擇兩黃煎鍋餅($120元)這道甜點一上來,令我有點傻眼,因為上面有很多油正在冒泡,雖說鍋餅本來就是油煎的,但還是第一次看到上菜後冒油泡,這點令注重健康的我,有點後悔點這道,而且吃起來不但不特別,還因為不夠酥脆,感覺很油膩。

總結以上,這次我們消費$1300元,另加一成服務費,共計$1400元,如此的價位,沒有應有的精緻品質,只有高級的裝潢,而且當我們離開時,門口的服務人員,並沒有說謝謝光臨,有點令人詑異,因為台灣是以服務有禮最為稱道的,更何況轉型走精緻高級的餐廳,居然忽略禮儀,讓客人最後印象扣分,實在可惜。

店家地址:台北市復興南路一段150號
店家電話:02-27519393
營業時間:平曰11:00-22:00 假日8:30-22:00